Gevulde avocado's met ei en grijze garnalen

Lente

Noodzakelijke ingrediënten

BIO bieslook
Per bussel - 0,99 €/St.
0.99
Rode uien
1kg - 1,45 €/kg
1.45
Avocado gerijpt
Per stuk (ca. 200g) - 1,35 €/St.
1.35
OCEAN SEA MSC Grijze garnalen
100g - 26,50 €/kg
2.65
Citroenen
500g - 2,70 €/kg
1.35
1.69

Dit heb je misschien nog thuis liggen?

FERME FLEMENT Biologische eieren
6 stuks - 1,79 €/St.
1.79
ChanteSel Fijn keukenzout
750g - 0,52 €/kg
0.39
KANIA Gemalen zwarte peper
50g - 14,40 €/kg
0.72


Je ingrediënten zijn toegevoegd aan je winkelmandje.
Als dat niet Simpl was!


Ingrediënten

  • bieslook
  • 40 gram rode uien
  • 100 gram grijze garnalen
  • 4 avocado's
  • 2 citroenen
  • 100 gram Parmezaanse kaas geraspt
  • 8 eieren
  • peper
  • zout
20

Bereiding

Simpel koken met Lidl producten? Zo doe je het.

  1. Verwarm de oven voor op 200 °C.
  2. Snipper enkele sprietjes bieslook en de rode ui. Meng met de grijze garnalen en kruid met peper en zout.
  3. Snij de avocado’s in tweeën, lepel er wat vruchtvlees uit en wrijf in met het sap van de citroen.
  4. Verdeel de grijze garnalen over de avocado’s en breek in elke avocado een ei. Bestrooi met de geraspte Parmezaanse kaas en bak de avocado’s 15 minuten in de oven.

Begin je al te watertanden? Leg de ingrediënten in één klik in je winkelmandje en tover dit gerecht vandaag nog op tafel. 

Smakelijk!