Kaboutersoep

Lekker elke dag

Noodzakelijke ingrediënten

BIO trostomaten
500g (ca. 5 tomaten) - 4,98 €/kg
2.49
Krielaardappelen
1kg - 1,99 €/kg
1.99
Wortelen
1kg - 0,99 €/kg
0.99
Prei
1kg - 1,99 €/kg
1.99
DULANO Kipfilet sneden
100g - 9,90 €/kg
0.99
MILBONA Kookroom 7%
250ml - 2,76 €/l
0.69

Dit heb je misschien nog thuis liggen?

BIO peterselie
Per bussel - 1,25 €/St.
1.25
BIO thijm
Per bussel - 0,99 €/St.
0.99
1.29
FRESHONA Tomatenpuree
4x140g - 2,48 €/kg
1.39
BIO uien
750g - 1,19 €/kg
0.89
KANIA Gemalen zwarte peper
50g - 13,80 €/kg
0.69


Je ingrediënten zijn toegevoegd aan je winkelmandje.
Als dat niet Simpl was!


Ingrediënten

  • 250 gram tomaten
  • 300 gram aardappelen
  • 1 stengel groene selder
  • 1 wortel
  • 1 preistengel klein formaat
  • 200 gram kipfilet sneden in kleine stukjes
  • 20 gram sojamargarine
  • 1 el tomatenpuree
  • 30 gram ui
  • 1250 ml water
  • 100 ml light room
  • peper
  • peterselie
  • tijm
50 min.

Bereiding

Simpel koken met Lidl producten? Zo doe je het.

  1. Maak de ui en de groenten schoon en spoel ze goed in koud water. Schil de aardappelen en spoel deze ook in koud water.
  2. Snijd de groenten en de aardappelen in stukken van ca. 2 cm, de ui in stukken van ca. 0,5 cm groot.
  3. Laat de margarine goed heet worden in een kookpot en fruit de ui. Voeg de aardappelen en de groenten toe en laat even meestoven. Voeg de kruiden, de tomatenpuree en het water toe en breng alles aan de kook. Plaats het deksel op de kookpot en laat zachtjes gaar koken (ca. 20 minuten).
  4. Verwijder de kruiden en mix de soep fijn. Voeg de stukjes vlees(vervanger) toe. Laat de soep nog 5 minuten doorkoken en kruid eventueel nog bij.
  5. Giet de soep in een diep bord en besprenkel deze met de room zodat je een rode soep met witte stippen krijgt.

Begin je al te watertanden? Leg de ingrediënten in één klik in je winkelmandje en tover dit gerecht vandaag nog op tafel.

Smakelijk!